Зачини су сосови, зачини или препарати који се додају храни — обично након кувања или поред стола — да би се побољшао, употпунио или променио њен укус и изглед. Често су љути или опори и, за разлику од главних састојака, обично нису примарна супстанца оброка. Уобичајени примери укључују кечап, сирће и разне сосове.
Зачини

ХоСмајл кечап од 360 мл (24 по гајби) је савршен за послуживање за столом у ресторанима. Направљен од слатких, зрелих парадајза, овај кечап пружа богат, густ укус који купци воле. Без обзира да ли је преливен преко вашег препознатљивог бургера или сервиран уз хрскави помфрит, ХоСмајл кечап додаје савршен завршни додир. Поуздан и уживан и код куће и у ресторанима, ваши гости ће ценити одличан укус ХоСмајла.

Тамни соја сос је мање слан и благо слатког укуса. Углавном се користи за динстање јела од меса/животиње, како би се површини додала карамел боја и сјај. Сва соја у тамном соја сосу је произведена првокласног квалитета без ГМО третмана.

Сос од острига се производи од свежих острига у складу са модерном биотехнологијом. Реч „Премијум“ симболизује здрав и племенит начин живота. Колико год да је хранљив, има јак укус острига, свиленкасто глатку конзистенцију, као и богат мирис острига. Идеалан је за умакање, пржење и роштиљ, кување на пари, као готова јела.

Наше зрело сирће има пун и добро уравнотежен укус који јелима доноси умами, а да притом не мења оригинални укус. Помешано са малом количином уља, постаје укусан прелив за освежавајућу хладну салату са резанцима, као и за сервирање уз хладна јела и употребу у прженим јелима. Користимо најквалитетније сировине и традиционалне технике како бисмо осигурали квалитет и постпродајну услугу.

Наш врхунски слатко-љути чили сос меша свеже чили папричице и природне заслађиваче, направљен уз помоћ напредне технологије истраживања и развоја. Масовни производни капацитет обезбеђује стабилне залихе, са огромном глобалном продајом. У партнерству са водећим брендовима хране и пића, савршен је за умакање, маринирање и кување - идеалан за малопродају и угоститељске услуге.

Наш кечица кечапа од парадајза позната је по својој свежој, концентрованој текстури и потпуно природним састојцима. Направљен од зрелих, на сунцу сазрелих парадајза, нуди богат, аутентичан укус и живу црвену боју која се издваја од осталих кечапа. Са поузданим производним капацитетом и обилним залихама, можемо да обезбедимо благовремене испоруке како за велепродајне поруџбине, тако и за велика партнерства са супермаркетима и ланцима брзе хране. Омиљен је међу потрошачима којима је стало до квалитета и здравља.

Наш кечап у пластичним боцама је направљен са пажњом како би се сачувао његов богат укус, живописна боја и нутритивна вредност. Савршен је за велепродајну продају, велепродајну дистрибуцију и угоститељску индустрију, било да га користите за кување, сосове или готова јела. Са широким спектром величина боца и прилагодљивим паковањем и етикетирањем, одличан је за извоз, малопродају и брзу испоруку широм света.

Соја сос се прави од рафинисаног жутог пасуља из североисточне Кине, који се затим кува на пари и кува под високим притиском. Кувани жути пасуљ се меша са брашном и квасцем. Смеша се шаље у жлеб за квасац ради вентилиране ферментације. Читав горе наведени процес пратиће се и контролише аутоматским и компјутерским системом. Након 48 сати, добија се зрели квасац за сос. Овај квасац за сос се ставља у лонац за сунчање са сланом водом на сто дана кувања. Читав процес кувања је потпуно природан, без икакве вештачке контроле температуре.

Лагани соја сос је танак, црвенкасто-смеђи течни зачин направљен од ферментисане соје и пшенице. Соја сос је један од најважнијих састојака у кинеској кухињи, заједно са пиринчаним сирћетом и вином из Шаоксинга. Прилично је слан и има богату арому соје.

Соја сос од печурака се прави од природно куваних зрна соје врхунског квалитета и врхунских црних кинеских печурака. Печурке се кувају заједно са сојом и остављају да одстоје и сједине се. Соја сос са укусом печурака долази од каснијих серија соја соса набављених током последњих фаза процеса кувања. Користите га у воку и прелијте преко готових јела, или као зачин или сос за умакање. Такође одлично функционише као маринада.

Наш сос од острига са мање соли смањује садржај соли, а истовремено задржава богат умами укус. Идеалан је за пржена јела, маринаде и здраве оброке. У партнерству са глобалним брендовима; произведено напредном технологијом са ниским садржајем натријума у сертификованим фабрикама. Јака продаја, стабилне залихе, поверење увозника и купаца широм света који су фокусирани на здравље.

Наш концентровани сос од острига направљен је од висококвалитетних свежих острига, пружајући богат, аутентичан умами укус. Садржај соса од острига је ≥ 50%, што чини укус још интензивнијим, густим и глатком текстуром. Идеалан је за пржење, маринирање, умакање и кување, побољшава укус разних јела и испуњава међународне стандарде хране. Често се користи у врхунској кухињи.

